Forret
Fløjlsblød hummerbisque med asiatiske noter af citrongræs, kokos og ingefær, med håndlavet fagottini-pasta fyldt med sort trøffel, cremet ricotta og timian. Toppet med aromatisk kaffir-limeolie og fin julienne af suppeurter.
Hovedret
Rosastegt oksemørbrad med cremet kartoffelgratin smagt til med Gruyère, timian og løg. Serveres med sprød vintersalat, pink grape-vinaigrette, honningglaseret skorzonerrod samt reduceret fermenteret pebersauce med rødbede og Anicia-linser.
Dessert
Cremet mangomousse med hvid chokolade og et flydende hjerte af passionsfrugt på sprød kokos-kiksebund. Serveres med syrlig abrikos-blommecoulis, Oreo-crumble og frysetørrede hindbær.
Forret
Gluten, æg, mælk, krebsdyr, fisk og sulfitter.
Hovedret
Mælk, selleri, sennep, sulfitter, soja og gluten.
Dessert
Gluten, mælk, soja.
Året der er gået skal fejres, og spændingen for det nye år skal tændes. I skal ikke spare på festlighederne. Sig farvel til året der gik med manér. Vi glæder os til at være en del af din nytårsfejring! DiningSix står klar med forret, hovedret og selvfølgelig dessert til den søde tand.
Bestil nytårsmenu ud af huset i Herning online hos DiningSix, og vær sikker på at du som vært kan nyde aften lige så meget som dine inviterede gæster. Når du bestiller nytårsmenu i Herning hos DiningSix garanterer vi dig et måltid, der er både overdådigt og overskueligt.
Ved levering af jeres 3-retters nytårsmenu ud af huset, får I en nem step by step guide med til de endelige forberedelser inden servering. Forberedelserne tager ikke længe. Når I bestiller nytårsmenu ud af huset i Herning bruger I minimal tid i køkkenet på den festlige aften, så I har tiden til at skabe de sidste minder for året der gik. Din vigtigste rolle på aftenen vil være at sørge for festlig pynt, nytårshatte og playliste.
Maden nytårsaften er et afgørende element og vil uden tvivl altid være noget af det der bliver mest bemærket. Nytårsmenu ud af huset sammensættes af vores passionerede, dygtige kokke, som står klar med kvalitetsråvarer og et fantastisk, smagfuldt gastronomisk univers.
For os er det vigtigt, ikke at gå på kompromis med kvalitet og vi vil altid gøre vores bedste for at leve op til DiningSix’ hidtil eksemplariske standard. Når I bestiller nytårsmenu i Herning er vi sikre på, at nytårsmenu ud af huset falder i alles smag. Så vidt som muligt tager DiningSix catering selvfølgelig hensyn til eventuelle allergener i nytårs selskabet.
I skal have fri mulighed for at fejrer året det er gået – opture såvel som nedture. Vi står klar til at skabe en nytårsmenu ud af huset, der passer til dit selskab. Ring ind for yderligere informationer eller i så fald for hyggens skyld. Vi glæder os til at høre fra dig.