“Branchen har givet mig fantastiske venner som jeg tror og håber på, jeg har resten af livet. Den har givet mig de sjoveste minder de sidste 5 år – både under service og efter service. 
Den har givet mig mulighed for at udvikle mig både personligt og fagligt, afprøve forskellige stillinger af og den har gjort, at jeg nu føler, at jeg har fundet mine kvaliteter og styrker. Jeg har mere selvtillid og mod på at udforske hvad min karriere har at byde på i fremtiden.

Jeg har mødt så mange fantastiske mennesker i min tid i DiningSix og alle jeg har mødt, har givet udtryk for at de har fået noget med videre. Om det så er venskaber, fællesskabet, viden omkring vin og mad eller ledelse. Det er så spændende og dynamisk en branche og der er ikke noget tidspunkt hvor der er kedeligt –det lover jeg!”