Starter
Velvety lobster bisque with Asian notes of lemongrass, coconut, and ginger, featuring handmade fagottini pasta filled with black truffle, creamy ricotta, and thyme. Topped with aromatic kaffir lime oil and a fine julienne of soup vegetables.
Main
Medium-rare beef tenderloin with creamy potato gratin flavored with Gruyère, thyme, and onion. Served with a crisp winter salad, pink grapefruit vinaigrette, honey-glazed salsify, and a reduced fermented pepper sauce with beetroot and Anicia lentils.
Dessert
Creamy mango mousse with white chocolate and a liquid passion fruit heart on a crisp coconut-cookie base. Served with a tart apricot-plum coulis, Oreo crumble, and freeze-dried raspberries.
Starter
Gluten, eggs, milk, crustaceans, fish, and sulphites.
Main
Milk, celery, mustard, sulphites, soy, and gluten.
Dessert
Gluten, milk, soy.
Du kan stadig nå det! Dagene bliver talt ned – vi går atter et nyt år i møde. Nytåret skal selvfølgelig fejres på bedst mulig vis. DiningSix står klar til at stå for din nytårsmenu ud af huset i Hillerød. Året, der gik, skal afsluttes med manér! Og der skal selvfølgelig ikke spares på noget. Lad os tage os af arbejdet i køkkenet så du kan nyde årets sidste dag med dine nærmeste. Vi glæder os til at levere din nytårsmenu ud af huset i Hillerød.
DiningSix sørger for, at du kan nyde din nytårsaften, uden at skulle stå i køkkenet det mest af dagen og i løbet af aftenen. Giv dig selv tid til at reflektere over året, der er gået, og skab dejlige nytårs minder, du kan tage med videre ind i det nye år. Hos DiningSix sørger vi for alle forberedelser, så du skal bruge minimal tid i køkkenet.
Din nytårsmenu ud af huset består af en 3-retters menu. Nytårsmenuen er kokkereret af vores dygtigste kokke, der har sammensat menuen af de bedste kvalitetsråvarer. Et gastronomisk univers inspireret af alle vores restauranter, der byder på helt unikke smagsoplevelser. Hos DiningSix går vi ikke på kompromis med kvalitet og det kan smages. Med vores service vil værtens eneste ansvar være at sørge for musik og nytårspynt til anledningen.
Når I bestiller nytårsmenu i Hillerød får I en nem guide til hvordan maden skal endeligt forberedes inden servering. Glæd jer til den magiske duft af mad, der spreder sig i lokalet! Når I bestiller nytårsmenu i Hillerød kan I være sikre på en spændende og kvalitetssikker menu. Vi har mange års catering erfaring, Vi tager selvfølgelig højde for eventuelle allergener i selskabet.
Vi gør meget ud af at yde vores bedste, for at opnå den bedste kundetilfredshed. Vi gør altid vores absolut bedste for at leve op til den standard, DiningSix stræber efter at opretholde. Med DiningSix’ nytårsmenu ud af huset i Hillerød er I garanteret et smagfuldt farvel til året, der er gået. Samtidig en smagfuld begyndelse på det nye år.
Vi glæder os meget til at høre fra dig og til at være en del af årets måske flotteste aften.