OBS! LÅG TAGES AF ALLE ELEMENTER, FØR DE SÆTTES I OVNEN
Start en halv time før, I ønsker at spise middag :
- Sæt både andelår & kartofler i ovnen
- Sæt minuturet på 15 minutter
- Når uret ringer, sæt nu andebrystet ind til andelår & kartofler
- Sæt minuturet på 10 minutter
- Sovsen varmes i en gryde
- Rødkålen lunes i en gryde
- Maden er færdig og tages ud af ovnen, når minuturet ringer.
- Nu mangler du blot skære andebrystet og anrette på fade eller tallerken, så er jeres middag klar.
OVERSIGT OVER OVNTIDER PÅ 190°
Andelår: ca. 25 minutter
Kartofler: ca. 25 minutter
Andebryst : ca. 10 minutter
Rødkål: ca. 10 minutter
Sovsen: ca. 10 minutter