Olivenolie & rosmarinsalt

Rilette af hvid fisk – Rugbrødscrumble & urtesalat

Gazpacho – Spansk, kold tomatsuppe serveret med malt grissini & spæde grøntsager

Okseroast – Uruguay
Unghanebryst – Syltede tyttebær
Salat – Årstidens grønt, æble, beder, ristede kerner & sesam
Tomat & bønnesalat – Feta & stegt chorizo
Rosmarinstegte petite kartofler
Kraftig nedkort portvinsglace

Kraftig chokoladekage – Crumble & passionscoulis